2005年，江若琳陪同朋友参加寰宇剧集《伙头智多星》选角招募，于比赛中落败，却获老板娘赵雪英赏识而签约成为寰宇旗下艺人;同年，接拍首部电影《17岁的夏天》及电视剧《伙头智多星》和《阿有正传》。2007年7月26日，江若琳推出首张个人EP《Innocent》 ;同年参演陈木胜的电视剧《男儿本色》，饰演出演周家二小姐周佩雯;拍摄彭氏兄弟的惊栗电影《吓死你》。
2008年，参加无线音乐台《Live House》;10月，推出首张个人专辑《Shining》;2009年2月，参演TVB电视剧《学警狙击》，饰演苗侨伟的女儿江悠悠;11月20日，江若琳推出EP《Show You》，碟中《Show You》一曲为江若琳带来首支三台冠军歌。
