陈一冰与老婆单竞缇
北京时间2008年8月18日，北京奥运会体操比赛进入到第二个单项决赛日的争夺。在首先进行的吊环决赛中，两届世锦赛冠军、中国"吊环王"陈一冰以一套如教科书般的动作得到16.600分，为中国代表团赢得本届奥运会上的第36块金牌。
随着2012年伦敦奥运会和2013年辽宁全运会的结束，中国体操队又一次迎来退役时刻。在2013年12月26日，陈一冰在国家体操馆宣布正式退役。退役后的陈一冰成为了北京师范大学的一名教师，闲暇时间一直从事社会公益活动。陈一冰于2012年开始了以"做自己的冠军"为主题的陈一冰百所高校公益交流论坛活动。他走进了北京师范大学，清华大学，山东大学等众多国内高等院校，用自己的故事给更多的大学生带来勇气和信念，鼓励他们超越苦难，相信自己，创造奇迹。同时，他为多所大学带去梦想基金，以鼓励大学生自主创新，奋发图强。从2012年底至今，陈一冰已经到访过10多所国内高等院校。陈一冰说，"我的目标是走完100所高校，我想把正能量传递给更多人，以这种方式回馈社会。"
