《知否知否应是绿肥红瘦》孔嬷嬷教育墨兰是第9集。剧情中，盛墨兰和盛如兰发生冲突，孔嬷嬷借此机会教育盛墨兰，盛紘因此受益匪浅。林小娘假装贤良替盛墨兰出头，也被孔嬷嬷教育。
孔嬷嬷曾经服侍过妃嫔，盛老太太请她来，本意是开导大娘子，让盛如兰和盛明兰学习礼仪。林小娘收到消息，求着盛紘把盛墨兰也送过去。于是，盛墨兰开始和盛明兰他们一起学习规矩。
第9集中，盛墨兰故意吸引孔嬷嬷的注意，引起盛如兰不满。盛明兰劝说盛如兰，盛如兰不听，盛墨兰和盛如兰发生冲突，两人大声争吵起来。孔嬷嬷找准机会训斥盛墨兰，将她的小心思全盘托出。林小娘替盛墨兰辩白，也被孔嬷嬷训斥。盛紘反思自己平日的作为，觉得孔嬷嬷教育的对，没有站出来替林小娘说话。
